Ecco cosa succede al nostro sangue quando mangiamo semi di anguria

anguria

Anguria: ecco perché mangiare anche i semi – Di Federica Ambrogio

Sapevi che quando mangi l’anguria puoi mangiare anche i semi? Sono ricchi di vitamine e sali minerali che apportano benefici al nostro organismo.

Ti potrebbe interessare anche Semi di melone: ecco come preparare una croccante fonte di nutrienti

I semi di anguria sono commestibili

L’anguria è uno de frutti preferiti durante il periodo estivo: fresca e leggera è ideale come spuntino a metà giornata ed è ricca di acqua, perfetta da mangiare nelle giornate più calde per apportare la giusta idratazione al nostro corpo.

Spesso però quando si mangia si tende ad eliminare i semi: i semi dell’anguria sono invece commestibili e anzi, apportano diversi benefici al nostro corpo.

Ti potrebbe interessare anche Semi di finocchio, benefici per corpo e mente ma sono anche allucinogeni

I semi infatti, sono ricchi di sostanze nutritive, dai sali minerali come ferro e magnesio che tiene a bada la pressione sanguigna, alle proteine, passando per le vitamine del gruppo B e acidi grassi insaturi, utilissimi per ridurre il colesterolo cattivo.

La vitamina E contenuta all’interno dei semi, inoltre, è utilissima nella lotta contro i radicali liberi per migliorare la circolazione del sangue e alleviare la fatica.

Ma come si mangiano? C’è chi li mangia direttamente insieme all’anguria e chi invece preferisce farli essiccare secondo la tradizione orientale: nel primo caso se masticati freschi hanno un effetto lassativo, ed è bene quindi non esagerare.

In alternativa si possono essiccare o tostare e si possono creare degli infusi o delle zuppe. Fonte: fanpage.it Donna

Daniele Di Luciano

Social Media Manager at Arcanet Web S.r.l.s.
Imprenditore e scrittore, autore del libro «L'origine dell'uomo ibrido». Mi piace rimanere aggiornato ma cercando di andare oltre le notizie.
E-mail: danieledlux@gmail.com